ديه برده من الاكل الصحى
المقدير
:
فراخ بانيه أو بفتيك لحمه
طماطم- فلفل رومى-بصل -ملح- فلفل اسود
طريقه التحضير
:
نقطع البانيه او البوفتيك قطع طويله خلاف الأنسجه
ونقطع الطماطم والبصل والفلفل قطع طويله
واللى بيحب الشطه يضع قرن فلف شطه ويقطعه برده طويل
ثم
نضع جميع المقادير السابقه فى طاسه بها رشه واحده من الزيت
على نار هادئه وتلاحظو أنها هتنزل ميتها ونتركها لحد متنضج ولو الميه خلصت
ولسه مستوتش نضفلها حبه ميه صغيرين لحد متنضج تماما
(وبجد أكله صحيه وسعراتها قليله وطعمها والوانها روعه )
وبألف هنا
المقدير
:
فراخ بانيه أو بفتيك لحمه
طماطم- فلفل رومى-بصل -ملح- فلفل اسود
طريقه التحضير
:
نقطع البانيه او البوفتيك قطع طويله خلاف الأنسجه
ونقطع الطماطم والبصل والفلفل قطع طويله
واللى بيحب الشطه يضع قرن فلف شطه ويقطعه برده طويل
ثم
نضع جميع المقادير السابقه فى طاسه بها رشه واحده من الزيت
على نار هادئه وتلاحظو أنها هتنزل ميتها ونتركها لحد متنضج ولو الميه خلصت
ولسه مستوتش نضفلها حبه ميه صغيرين لحد متنضج تماما
(وبجد أكله صحيه وسعراتها قليله وطعمها والوانها روعه )
وبألف هنا