)[center][size=24] مكونات الشربات:
كوب ونصف سكر - 2 كوب ماء - عصير ليمون - ماء ورد - ملعقة سمن
الطريقة:
- نغليهم لحد ما يبان قوامه وميكونش مركز أوى ونطفى ونضع عليه المورد والسمن ونتركه
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
2) مكونات البسبوسة:
3 أكواب دقيق سميد (نصف كيلو) - كوب سمن - باكو بيكنج بودر - 2 كوب زبادى - فانيليا - نصف كوب جوز هند - مكسرات وزبيب
الطريقة:
- ننخل الدقيق بمنخل سلك ثم نضيف إليه البيكنج بودر وجوز الهند والفانيليا
- نضيف السمن ونشربه تماماً
- نضيف الزبادى حتى تصبح العجينة متماسكة
محطتش سكر خاااااااالص فى العجينة
- نقسم العجينة نصفين ونضع الجزء الأول فى صينية 30 مدهونة سمن
- نضيف الزبيب والمكسرات
- نضع النصف الآخر ونضغط عليها جيداً ثم نقسمها قطع ثم نشوكها بالشوكة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
سبب التشويك ان الشربات يتشرب جوة البسبوسة
- نضعها فى درجة حرارة 190 على الشبكة السفلية 30 دقيقة حتى يحمر الوجه قليلاً ثم نضعها على الشبكة العلوية ليحمر الوجه
- نسقيها بالشربات مباشرة وهو ساخن ونضعه كله
وبكدة تكون طرية ومش معسلة وجميلة
كوب ونصف سكر - 2 كوب ماء - عصير ليمون - ماء ورد - ملعقة سمن
الطريقة:
- نغليهم لحد ما يبان قوامه وميكونش مركز أوى ونطفى ونضع عليه المورد والسمن ونتركه
[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
2) مكونات البسبوسة:
3 أكواب دقيق سميد (نصف كيلو) - كوب سمن - باكو بيكنج بودر - 2 كوب زبادى - فانيليا - نصف كوب جوز هند - مكسرات وزبيب
الطريقة:
- ننخل الدقيق بمنخل سلك ثم نضيف إليه البيكنج بودر وجوز الهند والفانيليا
- نضيف السمن ونشربه تماماً
- نضيف الزبادى حتى تصبح العجينة متماسكة
محطتش سكر خاااااااالص فى العجينة
- نقسم العجينة نصفين ونضع الجزء الأول فى صينية 30 مدهونة سمن
- نضيف الزبيب والمكسرات
- نضع النصف الآخر ونضغط عليها جيداً ثم نقسمها قطع ثم نشوكها بالشوكة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
سبب التشويك ان الشربات يتشرب جوة البسبوسة
- نضعها فى درجة حرارة 190 على الشبكة السفلية 30 دقيقة حتى يحمر الوجه قليلاً ثم نضعها على الشبكة العلوية ليحمر الوجه
- نسقيها بالشربات مباشرة وهو ساخن ونضعه كله
وبكدة تكون طرية ومش معسلة وجميلة