الطريقه
نغسل الطماطم جيدا وتقطع اربعه ونحطها في حله واسعه علي النار من غير ميه
الطماطم هتنزل ميتها وكل شويه نقلبها وبعد متغلي ونحس انها بدات تشرب ميتها
نهدى عليها النار ولاننسي التقليب
وبعد منحس انها استوت بس مش ننشفها اوى من الميه نسيبها لحد متبرد نضربها في الخلاط ونصفيها بالمصفه
ونعبيها في اكياس وبتكون كده جاهزه في وقت ما بتكون الطماطم مش حمره او غاليه
وبتحسي كانك لسه جايبها حالا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]